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其他資訊

2008年北京奧運,本書作者曾為日本游泳代表隊進行「求勝腦=勝負腦」的指導課程,讓日本游泳代表隊在該次比賽中獲得優異成績,拿下金牌的選手北島康介更在公開場合對本書作者表達感謝之意。而在2015年的世界盃橄欖球賽中,原本不被看好的日本國家代表隊更是逆轉勝,以34比32擊敗曾兩度拿下世界盃冠軍的南非隊。

這2件事都說明了同一個道理:大腦潛能被開發後,便可以在各方面取得成功,包括向來被認為不重智能重體能的體育比賽。

本書以腦科學的觀點,以「打造達成高水準目標的最強團隊」為主題,分成8章來解說,包括:

【第1章】介紹什麼是能獲得好成績的團隊,講述達成目的的「勝負腦」團隊理論

【第2章】介紹打造最強團隊時不可或缺的「七個條件」

【第3章】評價自己的「素質」

【第4章】介紹強隊的關鍵,就是領導者的「勝負腦」

【第5章】介紹強化腦和身體的運動科學

【第6章】講述如何克服無法站上頂點的陷阱

【第7章】講述幫助日本在東京奧運連續奪金的腦科學

【第8章】講述如何經由腦來學習「組織結構和功能理論」

日本跟台灣一樣,上一代從下一代還小的時候就開始用「減法思考」來教育他們,也就是用「滿分就是100分」為標準,不斷地說出「還差20分,請再努力!」、「少1分打1下」等,而下一代因為從小就接受這套教育模式,也養成根深柢固的習慣,甚至用這樣的方式再教育下一代,如此一代接一代,造成一旦失敗便過度沮喪、不會正向思考尋求解決之道的民族性格。而作者提倡的是「加法思考」的習慣,比方說要打造一支最強的隊伍,那麼1+1就不能只等於2,而是要等於3或4,甚至上場比賽時要發揮5或7的力量,如此不斷加乘上去,腦不斷用這樣的快攻機制解決問題,才會離成功愈來愈近。甚至在取得成功後,還要再思考「100分只是必經的過程,下次比賽要以更高水準出發」,這樣才能不斷挑戰高峰,取得前所未有的成功,進到全新的境界。

本書特色

日本奧運金牌選手公開致謝、引爆日本「育腦」熱潮的腦神經外科權威

以科學角度正確剖析如何開發大腦潛能,讓成功手到擒來

  • 譯者:鍾嘉惠
  • 出版社:台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/12/27
  • 語言:繁體中文


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▲雷恩葛斯林自爆對手對他比中指。(圖/翻攝自YouTube)

記者林映妤/綜合報導

艾瑪史東(Emma Stone)、雷恩葛斯林(Ryan Gosling)以《樂來越愛你》(La La Land)橫掃多個國際獎項,今年初更是雙雙拿下金球獎音樂及喜劇類影帝后,相當風光。不過片中又唱又跳的雷恩,似乎從小就有舞蹈天分,他跟艾瑪上知名節目《葛漢諾頓秀》(The Graham Norton Show)就被曝光了一段超尷尬的影片!

主持人葛漢諾頓先端出同場嘉賓班艾佛列克(Ben Affleck)跟艾瑪史東過去演出的糗照,一個托腮表示專業,十足小大人模樣;另一個則扮成老奶奶,張嘴表情扭曲,丟臉的照片讓2人不禁大叫了起來。不過最尷尬的在後頭,葛漢諾頓準備公布一支雷恩小時候上節目比賽跳舞的影片。

▲▼雷恩葛斯林看到自己小時候跳舞影片,表情超尷尬。(圖/翻攝自YouTube)

他先問當初怎會讓一個男孩加入一堆女生的團體一起跳舞?雷恩表示,認為或許就是需要一個焦點吧,他也透露當時自己勝負慾很旺盛,「我們有一對雙胞胎勁敵,上台前我看見他們對我比出中指,這讓我燃起鬥志。」雷恩現場秀出中指,引起哄堂大笑。葛漢諾頓問到當時幾歲?雷恩笑說:「是一個不該做這些蠢事的年紀。」再度讓大家噴笑。

接著影片播出,只見雷恩葛斯林在一堆女生中超級顯眼,而且還手還繞頭狂頂下體,舞姿十分嬌媚,畫面爆笑。現場來賓歡聲雷動,雷恩看完更表示其實自己當初真的很想贏,「那個紫色上衣跟銀色褲子是我提的主意。」

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記者洪聖壹/西班牙巴賽隆納報導

華為在 MWC 2017 展前記者會中發表 P10、P10 Plus 之後的壓軸產品,果然還是穿戴裝置,稍早正式發表的華為 Watch 2、華為 Watch 2 Classic 兩款手錶,確認搭載 Android Wear 作業系統,4G LTE 版本為 379 歐元,藍牙版則是 329 歐元,至於 Classic 藍牙版則是 399 歐元,華為 CEO 余承東還同場加映 Porsche Design 版本,不過售價未定。

▲▼華為針對2代智慧表推出華為Watch 2、華為Watch 2 classic之外,還加碼發表發表PORSCHE DESIGN 版本。(圖/記者洪聖壹攝)

▲▼華為Watch 2動眼看。(圖/記者洪聖壹攝)

▲華為Watch 2搭載 Android Wear 2.0 作業系統。(圖/記者洪聖壹攝)

▲採用皮質表帶的華為 Watch 2 Classic 。(圖/記者洪聖壹攝)

讓人期待已久的華為 Watch 2,還加碼推出華為 Watch 2 Classic 版本,重量 57 克,一般版本標榜是專業運動手錶,提供 iP68 防水防塵,內建訓練模式、GPS,而且還有 4GB 儲存空間,可以隨時隨地享受音樂。行動支付方面支援 Android Pay,續航力達到 7 小時(心率偵測、GPD)。

▼華為 Watch 2 一般版主打運動功能,且內建訓練模式、GPS 定位,並內建 4GB 容量。(圖/記者洪聖壹攝)

▲▼華為 Watch 2 Classic 戴起來深具質感。(圖/記者洪聖壹攝)

此外,華為 Watch 2 內建 SIM 卡槽,可以允許一卡雙用,讓使用者即便出門也不用帶手機,就可以接聽電話、4G 上網串流、導航,或是透過 GPS 進行運動記錄,不過這個在台灣由於政府法規的關係並不支援。

▼華為 Watch 2 內建 Nano SIM 卡槽,並支援 LTE、藍芽、NFC 等無線連接規格。(圖/記者洪聖壹攝)

華為Watch 2 內建運動監控功能,檢測包括心跳、GPS 定位、運動數據與及運動後的詳細報告,只需要按下手錶上的按鈕即可開始進行監測,它還內建 4GB 儲存空間讓使用者可以直接用藍芽配對耳機來運動聽音樂。

特別的是,華為Watch 2 採用 Android Wear 2.0 系統,出貨時將啟用 Google Assistant 人工智慧助理,同時支援 Android Pay,便利智慧生活,續航力方面,只使用基本手錶及計步器功能,續航力更可長達 21 日。

▼華為 Watch 2 除了配有 Android Wear 2.0 作業系統,也具備 Google 新款人工智慧助理 Assistant。(圖/記者洪聖壹攝)

華為 Watch 2 預計於 3 月上市,售價方面,4G LTE 版為 379 歐元,藍牙版則是 329 歐元,至於 Classic 藍牙版則是 399 歐元,Porsche Design 版本,即便在記者會現場也不開放試用,而且售價尚未公開。

















文、圖/摘自《闖進別人家的廚房:市場採買X私房食譜 橫跨歐美6大國家找家鄉味》梁以清著,四塊玉文創出版

尼斯

賽雷亞花果市集蔚藍海岸最亮眼繽紛的顏色

從民宿沿著英國人散步大道(Promenadedes Anglais)走,就可以抵達舊城區,蔚藍海岸的大市集-賽雷亞花果市集(MarcheAux Fleurs Cours Saleya)正位於此,賽雷亞花果市集是巴黎一路向南的幾個城市中,最熱鬧豐富的大型露天綜合市集,整條街市共有四排攤商,販賣著各式爭奇鬥艷的花卉、蔬果、乳酪、臘腸和香料,特別的是,這裡還有許多藝術畫作、紀念品和特色小吃店。

其中有家Socca 鷹嘴豆烤餅總是大排長龍,我也湊熱鬧買了一份邊吃邊逛市集,因為是單純烙餅,沒有夾餡料,所以滿嘴充滿豆泥香,逛到一家香料鋪時,因為老闆能用英文介紹,我就像得失心瘋一般,買了特別為魚類、肉類調配的各種綜合香料,還有普羅旺斯綜合香料回去,又禁不住南法花色的陶盤誘惑,手滑順便帶回家了,畢竟這已是法國的最後一站,就豁出去了吧!

闖進貓樣女孩的廚房原來蔬食也可以這麼好吃

Seva 是位個性文靜卻笑容甜美的年輕女孩,每天看著她和愛貓對話的樣子實在很逗趣可愛,初次見面時,介紹完廚房後,表明自己是蔬食愛好者,吃得相當簡單所以並不擅長料理,並收集各式YOGI TEA,也推薦我喝喝看,好奇地問她:「YOGI TEA 為甚麼在法國這麼紅?」她說除了喜歡收集茶籤外,這牌子的茶都是純天然的香草花果,非常適合練完瑜伽後飲用,還熱心地推薦一家法國有機超市Bio c'Bon 可以買到這個牌子所有種類的茶。

本想應該沒機會在尼斯學到料理,但出乎意料的事情發生了!有天早晨起床,看到桌上有芒果丁、酪梨丁、有機豆腐丁和切細碎的巴西里,Seva 正在煮熟黑米,我沒嘗過芒果與酪梨的組合,已經覺得很妙了,竟然還加上豆腐和黑米,不禁心想:這些東西加起來會是甚麼滋味?

Seva 說這是自己發明的蔬果沙拉,黑米有助於造血功能,又能增加飽足感,所以常用來做沙拉,最後混合所有食材加點海鹽和普羅旺斯綜合香料之後就完成,我厚臉皮地問她可不可做完時讓我嘗嘗看?她盛了一小碗給我,入口之後超級驚艷,酪梨與芒果搭配起來,口感居然是如此奇妙又非常好吃,我笑著說妳不會做菜但卻不小心做出了天菜了!往後的旅程,遇到朋友搭伙食時我就會做這道沙拉,大家超驚艷讚不絕口!

一起下廚:尼斯女人沙拉

材料

芒果/ 1 顆

燙金紙專用切割機酪梨/ 1 顆

白豆腐乾/ 1 塊

黑米/ 3 湯匙

普羅旺斯綜合香料/ 1 湯匙

新鮮巴西里/ 1 量杯

海鹽/隨喜

初榨橄欖油/些許

作法

① 白豆乾放進滾水裡煮個8 分鐘之後,撈起瀝水、放涼備用。

② 白豆乾切丁,用鹽和普羅旺斯綜合香料調味醃製10 分鐘。

③ 黑米放入滾水中煮熟,撈起瀝水、放涼備用。

④ 酪梨和芒果切丁放入調理盆。

⑤ 把巴西里葉切細碎後撒進調理盆,再加入些許橄欖拌勻食材。

⑥ 最後倒入黑米及用香料醃過的豆乾丁稍微拌攪即可。

主婦筆記

Seva是個瑜伽愛好者,生活作息和飲食都非常健康,偏愛吃蔬果料理,很會運用現成的水果及香草做成水果沙拉,然後隨性拌入主食黑米和豆腐切丁(法國超市很容易買到各種口味的豆腐塊,很多女人因為低熱量又對身體健康而愛吃它們),卻創造了色彩非常美麗及口感非常美妙的神奇沙拉!我驚艷酪梨和芒果是如此奇怪又美味的組合,旅途中試做給許多室友吃,他們也都非常驚訝和念念不忘。





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